Imi place foarte mult sa mananc salata greceasca alaturi de o lipie cu seminte sau fara, nu conteaza, daca e proaspat scoasa de la cuptor si mai bine.
Pentru aceasta avem nevoie de:
400 gr faina
1 l-ta sare
1 l-ta zahar
2 lg ulei de masline
200 ml apa calduta
1 drojdie
Pentru uns 1 galbenus de ou, 4 lg lapte
Framantam la fel ca la paine, apoi dupa intindem cu facaletul foi subtiri si rotunde. Punem in tava tapetata, ungem cu amestecul ou-lapte si dam la cuptor incins bine in prealabil pt cateva minute. Nu trebuiesc lasate mult deoarece sunt subtiri si se coc rapid.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu