luni, 24 octombrie 2011

Chiftelute de pui la cuptor

Pentru a putea manca in continuare chiftelute, dar sa nu fie prajite in ulei, avem varianta de mai jos:
cca 500 g piept de pui
2 cepe
5-6 catei de usturoi mari
1 ardei (optional)
2 oua
2 felii mari de paine
marar si patrunjel
sare, piper

Cum se face:
Se dau prin masina de tocat: pieptul de pui, ceapa, ardeiul si painea neinmuiata.
Amestecul rezultat se amesteca cu ouale, usturoiul pisat, verdeata, sare si piper.


 Se fac bilute potrivite care se pun in tava pe hartie de copt si se dau la cuptorul incins pentru cca 40-50 minute.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu