Azi din nou zi de vitamine, am mancat struguri la micul dejun langa cafea, ce sa fie pranzul? Ei bine a fost urmatorul:
Am hidratat o cana mica de arahide neprajite. Le-am curatat si le-am tocat marunt. Ele fiind umede, se si incheaga bine ca si blat, asa ca le-am presat in cercuri gastronomice.
Pentru crema am tocat 2 pere si 100 de gr de stafide rehidratate. Am amestecat crema cu o lingura de seminte de floarea soarelui si am turnat peste blatul de arahide. Am dat la frigider 1 ora si am savurat. Este un desert satios si nu necesita alt fel de indulcitori (stafidele deja sunt foarte dulci).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu