Dovlecel pane la cuptor

Ingrediente:
1 dovleac mai mare sau 2 mici
3 oua
2 lg faina
pesmet
sare
piper

1. Taiem dovleacul in 2 si scobim interiorul cu o lingura. Taiem felii de cca 2 cm. Condimentam cu sare si piper si lasam la scurs.
2. Batem ouale, condimentam si adaugam faina.
3. Trecem feliile de dovleac prin amestecul de ou, apoi prin pesmet si le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.
4. Dam la cuptor la temperatura medie cca 10-15 minute.

Este o mancarica usor si rapid realizabila si foarte delicioasa servita cu sos de iaurt sau remoulade.