vineri, 28 ianuarie 2011

Briose ciocolatoase




Reteta am vazut-o mai demult la Mazi dar cumva nu m-am indurat sa o fac. Probabil asteptam mpmentul potrivit. Acum sunt sigura ca voi repeta experienta, s-au mancat in trei timpi. Buuuune....

200 gr faina
50 gr cacao
1 plic praf copt
150 zahar
4 oua
200 gr unt topit
150 ml lapte

Eu am batut albusul cu jumatate de zahar, apoi am frecat untul cu cealalta jumatate, am adaugat galbenusurile, laptele si faina amestecata cu cacao si praf de copt.
Am pus cate o lingura plina de coca in formele de briose si le-am dat la cuptorul incins la 180C.

Leicht und lecker.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu