vineri, 28 ianuarie 2011

Taitei de orez cu sos de rosii si soia


Eu prefer taiteii de orez spaghetelor sau altor paste. Azi ma gandeam ce sa fac cu ei. Am facut asa:

Am tocat 1 ceapa, o jumatate de ardei gras rosu si o jumatate de ardei galben. Am pus la inmuiat o cana de soia maruntita, apoi am calit ceapa si ardeii, am scurs soia care se umflase intre timp si am aruncat-o in tigaie peste legume. Am condimentat cu sare, oregano si busuioc si am adaugat si o conserva de rosii cubetti si o cana de apa. Dupa ce a fiert un pic sosul era gata.

Am fiert si pastele si le-am servit cu putin parmezan deasupra sa stricam bunatate de produs de post. ;)).

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu